Zahăr pulbere Green Sugar Premium 1:2, 1000 g, Laboratoarele Remedia

Green Sugar Premium 1:2 este un îndulcitor sub formă de pulbere, pe bază de eritritol și glicozide steviolice din Stevia rebaudiana (Rebaudiozida M), conceput ca alternativă la zahăr pentru îndulcirea alimentelor și băuturilor.

Formula are o putere de îndulcire mai mare decât zahărul, astfel încât 1 măsură de Green Sugar Premium 1:2 înlocuiește aproximativ 2 măsuri de zahăr. Poate fi utilizat atât în băuturi, cât și în preparate culinare, inclusiv în rețete care necesită coacere, fierbere sau congelare.

Caracteristici

• îndulcitor pe bază de 98% eritritol și 2% Stevia rebaudiana (Rebaudiozida M);

• putere de îndulcire 1:2 comparativ cu zahărul;

• 1 linguriță de produs înlocuiește aproximativ 2 lingurițe de zahăr;

• potrivit pentru îndulcirea alimentelor și băuturilor;

• poate fi utilizat în preparate coapte, fierte sau congelate;

• fără zahăr;

• fără gluten;

• fără conservanți și coloranți;

• eritritol obținut din porumb nemodificat genetic, prin proces de fermentație;

• ambalaj economic de 1 kg, potrivit pentru utilizare frecventă în bucătărie.

Ingrediente

Eritritol – 98% – poliol obținut din porumb nemodificat genetic, prin fermentație cu drojdia Moniella pollinis.

Stevia rebaudiana (Rebaudiozida M) – 2% – glicozide steviolice de înaltă puritate, obținute din frunze de Stevia.

Mod de utilizare

Green Sugar Premium 1:2 poate fi utilizat ca alternativă la zahăr în:

• prăjituri, torturi și checuri;

• foietaje și alte produse de patiserie;

• compoturi și dulcețuri;

• înghețată;

• sucuri și alte băuturi;

• cafea și ceai;

• produse lactate;

• salate de fructe și deserturi.

Produsul este conceput pentru a putea fi utilizat la coacere, fierbere și congelare.

Echivalență cu zahărul

1 linguriță Green Sugar Premium 1:2 = aproximativ 2 lingurițe de zahăr.

Prin urmare, într-o rețetă care necesită 100 g de zahăr, cantitatea de Green Sugar Premium trebuie adaptată ținând cont de raportul de îndulcire 1:2 și de particularitățile rețetei.

Precauții și păstrare

• A se păstra la temperaturi sub 25°C.

• A se feri de umiditate și lumină.

• Respectați informațiile și recomandările de utilizare de pe ambalaj.

• Consumul excesiv de produse care conțin polioli poate avea efect laxativ.

Cantitate netă: 1000 g.

Întrebări frecvente

Ce înseamnă Green Sugar Premium 1:2?

Raportul 1:2 indică puterea de îndulcire a produsului comparativ cu zahărul. O măsură de Green Sugar Premium 1:2 înlocuiește aproximativ două măsuri de zahăr.

Green Sugar Premium conține zahăr?

Nu. Produsul este formulat pe bază de eritritol și glicozide steviolice din Stevia rebaudiana și nu conține zahăr.

Poate fi folosit pentru prăjituri?

Da. Green Sugar Premium 1:2 poate fi utilizat pentru prepararea prăjiturilor, torturilor, checurilor și a altor deserturi. Cantitatea trebuie ajustată în funcție de raportul de îndulcire 1:2 și de cerințele rețetei.

Poate fi utilizat în cafea sau ceai?

Da. Poate fi utilizat pentru îndulcirea cafelei, ceaiului și a altor băuturi, ținând cont că are o putere de îndulcire mai mare decât zahărul.

Green Sugar Premium poate fi folosit la temperaturi ridicate?

Conform caracteristicilor produsului, acesta este stabil la coacere și fierbere și poate fi utilizat și în preparate care necesită congelare.

Ce este Rebaudiozida M?

Rebaudiozida M este una dintre glicozidele steviolice prezente în planta Stevia rebaudiana, utilizată pentru gustul său dulce și puterea mare de îndulcire.

Green Sugar Premium conține gluten?

Conform informațiilor furnizate pentru produs, acesta este fără gluten.

Prezentare: 1000 g.